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行事曆

005780

景文科技大學餐飲系推甄入學術科示範說明(110學年度適用)

1.甄試日期:110年6月17日

2.餐旅技能實作流程:

 (1)考生請於【考生就位區】就定位。

 (2)實作測驗計時3分鐘內。more....

1.甄試日期:110年6月18日

2.術科實作測驗時間:10分鐘內完成。

3.術科實作測驗成品:

 (1)兩顆橄欖型胡蘿蔔 (長度5.5~6公分,直徑1~1.5公分)

 (2)兩顆五刀型(酒桶型)馬鈴薯 more...

1.甄試日期:110年6月19日

2.術科實作測驗時間:10分鐘內完成。

3.術科實作測驗成品:

 使用考場所提供打發鮮奶油,將其調合成紅色,再填入烘焙用三角紙,在所提供派盤底部上方, more...

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最後更新日期

2021-05-05