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高崇倫老師

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教  師:高崇倫

職  稱:助理教授

研  究  室:入學服務中心

分  機:2176、6689

電子郵件:chunglun@just.edu.tw

 

 

 

 

 

學 歷:

  • 中國文化大學  地學研究所  博士
  • 中國文化大學  觀光研究所  碩士
  • 世界新聞傳播學院 觀光學系   學士

工作經歷/實務經歷:

  • 景文科技大學 教務處 入學服務中心執行長 110年迄今
  • 景文科技大學 教務處 教資中心主任
  • 景文科技大學 教務處 課務組組長
  • 景文技術學院 研究發展處 國際交流組組長

專長:

       餐飲服務、旅館接待、葡萄酒服務、餐旅英文

教授科目:

       葡萄酒與烈酒、餐旅英文、餐旅服務技能

專業證照:

  • 餐旅服務丙級技術士技能檢定/ 行政院勞委會
  • 調酒丙級技術士技能檢定/ 行政院勞委會
  • 技術士技能檢定術科測試監評人員證書(餐旅服務)/ 行政院勞委會
  • 技術士技能檢定術科測試監評人員證書(餐飲服務)/ 行政院勞委會
  • 會議展覽服務業專業人員認證/ 中華民國外貿發展協會
  • 全國技能競賽 旅館技能項競賽裁判人員/ 勞動力發展署技能檢定中心
  • FIDELIO 餐旅資訊系統測驗監評人員/ Micros-Fidelio HK Ltd.
  • 茶葉品評(一級) / 講茶學堂
  • L’ecole du Vin de Bordeau L1/ L’ecole du Vin de Bordeau     
  • Diploma in Food and Beverage Service/ City & Guilds  
  • Certified Hospitality Supervisor (CHS)/ AHLA

語文類證照:

  • BULATS CEFR/ALTE C1/level4
  • TOEIC 910
  • Professional Vocabulary Quotient Credential Authorized proctor GLAD
  • Professional Vocabulary Quotient Credential in Business & Management~ expert     
  • Professional Vocabulary Quotient Credential in Hospitality & Tourism~ expert  
  • Professional Vocabulary Quotient Credential in Beverage & Wine~ expert 

其他類證照:

  • 泰拳C級運動教練證 / 中華民國體育運動總會
  • 泰拳C級運動裁判證 / 中華民國體育運動總會
  • 段位(三段)證書 / 中華民國踢拳道協會

學術著作:

  期刊論文

  • 黃宗成、吳忠宏、高崇倫(2000),休閒農場遊客遊憩體驗之研究,戶外遊憩研究,13(4),1-25。
  • Chung-Lan Kao, Tsui-Fen Yang, Tai-Tong Wong, Chung-Luen Kao, (2001) “The Outcome of Shunted Hydrocephalic Children”, Chinese Medical Journal, 64(1), 20-46.
  • 林香君、高崇倫(2001),女性對於休閒旅館設施偏好之研究,生活科學學報,六,87-104。
  • Chung-Lan Kao, Ching-Kuang hou, Shih-Haw Chiou, Chung Luen Kao,(2002)“Nitric oxide levels in the aqueous humor in cataract patients”, Ophthalmologica, 28, 102-124.
  • 高崇倫、林香君(2004),國際觀光旅館業對於嚴重急性呼吸道症候群(SARS)防疫及因應策略之探討,景文技術學院學報,14(2),32-46。
  • 高崇倫、林香君、林連聰 (2007),烏來地區溫泉旅館遊憩體驗滿意度之研究-以璞石麗緻為例,國立空中大學生活科學學報,11,173-193。
  • 高崇倫(2008),雲林縣古坑鄉咖啡節慶活動對地方觀光產業影響之研究,華岡地理學報,61-91。
  • Chung-Luen Kao, Yu-Wen Wang, and Yuki Chiung-Chuan Lo, (2010), “A STUDY OF CONSUMER SATISFACTION ON MOTEL MARKETING STRATEGIC ALLIANCE”, International Journal of Asian Tourism Management, 1(2), 54-61.
  • Chung-Luen Kao, Yu-Wen Wang, and Yuki Chiung-Chuan Lo, (2010), “WHERE DO INTERNATIONAL TOURISTS STAY IN TAIPEI, TAIWAN? SPATIAL ANALYSIS ON INTERNATIONAL TOURISTS’ ACCOMMODATION PATTERN”, International Journal of Asian Tourism Management, 1(2), 87-91.
  • Chung-Luen Kao, (2012), “Can On-line Games be Educational to Juvenile? Gazing Authentic Scenery from Post-tourism Prospect”, International Journal of Asian Tourism Management, 3(1), 83-95.
  • 林香君、梁英文、高崇倫(2022),契合度與自我效能之關係:工作-休閒助益的干擾效果,戶外遊憩研究,35(4),P67 – 104。

    專書及論文:

  • 高崇倫(2004),餐旅管理:題庫、解答。台北:揚智出版。
  • 魏道駿、張婷婷、李奇嶽、陳永淳、陳正茂、高崇倫(2021),RSA國際侍酒服務資格認證試題指南。台北:華立圖書。
  • 高崇倫等(2015),觀光學概論。台中:華格納出版社。

教育部計劃案:

  • 高崇倫(2020),以問題導向學習之行動研究探究學生在葡萄酒賞析課程的實踐力,教育部教學實踐計畫主持人,PHE1090175。
  • 高崇倫(2022),戲劇教學法導入旅館英文課程以培育學生就業實踐力,教育部教學實踐計畫主持人,PHE1110101。
  • 高崇倫(2020),餐廳服勤與葡萄酒侍酒專業人才培育,教育部產業學院計畫。
  • 高崇倫(2012),加拿大西岸度假旅館實習計畫,教育部學海築夢計畫,編號:10111420006
  • 高崇倫(2013),學生赴加拿大溫哥華地區旅館實習計畫,教育部學海築夢計畫,編號:10211420004
  • 高崇倫(2014),加拿大西岸度假旅館實習計畫,教育部學海築夢計畫,編號:10311420003