專長及資格要件
經歷 |
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序 |
工作單位名稱 |
職稱 |
起訖期間 |
備註 |
1 |
景文科技大學 |
技術講師 |
103/06 迄今 |
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2 |
旭弘有限公司 |
主廚 |
98/01/01~108/06 |
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3 |
稻江科技學院 |
果雕講師 |
102/09~103/01 |
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4 |
華泰王子飯店 |
廚師 |
97/11~98/10 |
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5 |
立益高爾夫球場 |
廚師 |
94/01~97/08 |
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獲國際級大獎 |
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序 |
獎項名稱 |
名次 |
獲獎時間 |
備註 |
1 |
2014年新北市蔬果雕技能競賽暨國際交流-社會組 |
銅牌 |
103/08/16 |
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證照 |
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序 |
證照類型 |
名稱 |
備註 |
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1 |
丙級 |
中餐烹調 |
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特殊專業實務、造詣或成就等 |
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當任穀保家商餐飲科『蔬果雕刻』廚藝競賽評審 |
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當任行政院勞工委員會職業訓練局北區職業訓練中心-蔬果切雕職類命題委員 |
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協助2009年級2011年世界廚王台北爭霸賽-發現台灣新美食區提供精緻菜餚之展示 |